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  1. Polos / granizado de sandía

    domingo, 17 de julio de 2016




    Que sí, que sí, que ya ha llegado el verano por fin!! (a ver lo que dura).

    Y sabeis esos días que hace taaaaaanto calor que no hay manera de refrescar? Pues ya está solucionado: un granizado o polo como éste que os traigo y listo!!

    Vamos al lío.

    Ingredientes:

    - 2 rajas gordas de sandía
    - 2 tazas de té rojo pu-erh
    - 2 cucharadas de miel
    - Hielo para el granizado

    Modus operandi:

    - Poner 2 cucharadas (o dos bolsitas) de té rojo en una taza.
    - Añadir agua hirviendo y reposar 4 minutos aproximadamente.
    - Endulzar con la miel. Dejar enfriar.
    - En una batidora de vaso poner la sandía (sólo la carne, osea la parte roja). Y trituramos.
    - Añadimos el té endulzado y batimos bien.

    PARA LOS POLOS:


    - Verter la mezcla en los molde para polos.
    - Tapar e introducir en el congelador un mínimo de 6 horas aproximadamente.
    - Para sacar el polo, cogemos uno de los moldes y lo calentamos un poco con las manos.



    PARA EL GRANIZADO:


    - Añadimos hielo y batimos unos segundos.
    - Servir muy frío.

    Espero que os haya gustado.

    Buen provecho!!
    Reacciones: 
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  2. 2 comentarios:

    1. Cuca dijo...

      Con mucho gusto te mandaba todo el calor que tenemos a cambio de estos polos o un granizado ¡qué bonitos te han quedado!

      ¡Besos mil!

    2. Rocío BCR dijo...

      Holaa, encantada de conocerte. Vengo del blog de Bohemian Creative.

      Gracias por compartir esta receta con nosotras, es muy interesante y estupenda para refrescarnos en estas fechas.

    Publicar un comentario en la entrada

    Muchas gracias por tu comentario!! Espero verte pronto!! ;)

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