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  1. Empanada gallega

    martes, 22 de diciembre de 2015

    Sí, ya sé que ya tengo un par de recetas de empanadas (de bonito y de chorizo), pero sinceramente, creo que ésta se ha convertido de mi gran favorita.

    Además, con éstas medidas os va a salir una empanada de tamaño de la bandeja del horno (40 x 29... sí, lo he medido jejeje), o sea, que va a ser una empanada BIG o XXL.

    A mi me gusta que lleve mucho relleno, vamos, que muerdes y se sale por los lados jajaja porque para comer sólo la masa, no es plan.

    Así que, los ingredientes del relleno se pueden reducir al gusto.


  2. Cómo hacer bizcocho sin horno

    martes, 15 de diciembre de 2015


    Como ya sabeis, yo soy más de dulce que de salado... el índice éste blog me delata. Así que en cuanto ví que en el blog "Cosas de mi cocina" tiene un sorteo en el que se participa con una receta dulce, no me lo pensé dos veces y me decidí a participar.

    Dicho sorteo es su celebración del 5º aniversario del blog y patrocinado por Lékuè.

    Éste es su logo

    Y qué mejor forma de participar, que con 4 maneras distintas de hacer un bizcocho sin falta de horno... casi nada!

    Así que, vamos al tema!


  3. Bonito con pisto

    lunes, 14 de diciembre de 2015

    Ya sé que hace mucho que no publico una receta de pescado, pero ya sabeis que, aunque se lo preparo a mi chico, es muy raro que yo lo coma.

    Así que, si os lo publico, es porque realmente está muy bueno y merece la pena (al menos para mí).


  4. Especial Navidad

    sábado, 12 de diciembre de 2015




    Aprovechando que ya llegan las Navidades y siempre estamos pensando qué regalar o qué llevar a esa fiesta a la que nos han invitado, he decidido hacer una entrada donde poder daros ideas.

    Os traigo ideas en forma de recetas e ideas que se compran, pero éstas últimas son mis recomendaciones personales.

    Los enlaces a las páginas o blogs, están puestos debajo de cada foto. Sólo teneis que pinchar en las letras azules y os llevará a dicho enlace.

    Preparados... listos... ya!!


  5. Mug cake de fresa y nubes o marshmallows

    domingo, 6 de diciembre de 2015

    Como habéis podido comprobar, me he aficionado a los mug cakes... son rápidos de hacer, super ricos y nos ahorramos el tener que encender el horno cada vez que se kos apetece un bizcocho.

    Y como yo a veces tengo esos antojos taaaaan raros y tan repentinos, me vienen muy bien.


  6. Esta es una de las preguntas que más me hacen: ¿dónde consigo los ingredientes sin lactosa? Siempre intento contestar lo más rápido posible, pero se me ha ocurrido hacer un post con los sitios donde compro los ingredientes de las recetas que ya tengo y que iré reeditando si uso algún ingrediente nuevo en futuras recetas.

    OJO!! NINGÚN SUPERMERCADO NI MARCA ME PROMOCIONAN, SIMPLEMENTE ES PARA FACILITAR LAS COSAS A LOS INTOLERANTES A LA LACTOSA.


    NOTA: TODAS LAS FOTOS SON SACADAS DE INTERNET



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