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  1. Licor de nocilla blanca sin lactosa

    domingo, 1 de junio de 2014


    A que os habeis quedado muertos al leer el título eh? Pues que sepais que fue idea de Marcos (mi chico).

    Le dije que iba a hacer licor de chocolate blanco (el otro casi ni lo saboreamos porque lo regalé) y va y me dice: "¿por qué no pruebas a hacerlo con nocilla blanca?" y claro, me comía la curiosidad por saber a si estaba bueno o no, y como me gusta el riesgo...

    Os acordais del licor de chocolate blanco? Pues es lo mismo, pero cambiando el chocolate por la nocilla.


    Y para refrescaros la memoria, os dejo la receta:

    Ingredientes:

    - 1 vaso de 190 gr de nocilla blanca (yo sin lactosa)
    - 200 ml de whisky
    - 200 ml de nata líquida para montar (yo sin lactosa)
    - 250 ml de leche (yo sin lactosa)
    - 400 gr de leche condensada (yo sin lactosa)
    - 1 cucharada de esencia de vainilla

    Modus operandi:

    - Ponemos en un bol apto para microondas la nata y la nocilla y lo ponemos a descongelar durante 2 minutos.
    - Pasado este tiempo, lo sacamos y removemos con unas varillas hasta deshacer toda la nocilla.
    - En un vaso de batidora echamos la leche, el whisky, la esencia de vainilla y agregamos la nata con la nocilla junto con la leche condensada y batimos durante 2 minutos.
    - Cuando esté bien batido, se echa en una botella de cristal y a la nevera.

    Sé que por el color se parece al otro licor, pero da la casualidad que los dos son blancos, pero éste me gustó mucho más que el otro (y mira que está bueno).

    Espero que os guste tanto como a nosotros.

    Buen provecho!!




  2. 21 comentarios:

    1. Eva Damaris dijo...

      Oye me ha impresionado la receta!! tengo que hacerla.. Un saludo

    2. Pues tiene que estar muy rico!! Eres sorprendente, que cosa haces más ricas Lorena.
      Un besazo

    3. Impresionante, debe estar muy bueno aunque yo no soy mucho de alcohol, pero supongo que es un poco como el baylis y me gusta un poquito cuando salgo.
      Bss
      ¡¡Mmm qué delicia!!
      Facebook ¡¡Mmm qué delicia!!

    4. Claro que sí Eva!! ya me contarás. Y si quieres me mandas las fotos. Un beso!

    5. Has visto? Pero esta vez no es mío el mérito, es de mi chico, que fue a él a quien se le ocurrió. Un beso guapa!

    6. Hola Ana! Si que se le parece un poquito, pero el whisky, si quieres, le puedes echar menos. Un beso guapa!

    7. M. Esther mg dijo...

      Hala,qué pasada! no tenía ni idea que se pudiera hacer este tipo de licores, me has sorprendido!!
      Un beso.

    8. Madre míaaaaa!!!! Esto debe estar de vicio!!!
      Besos y feliz semana!!! ;)

    9. Trini Altea dijo...

      Madre del amor hermoso cuantas cosas se aprenden por este mundillo

    10. jajajaja La verdad que yo tampoco sabía que iba a salir tan rico (pensé que tendría que tirarlo!) Un beso guapa!

    11. Nines te aconsejo que lo hagas porque está riquísimo!! Un beso y feliz finde tú también (un poco tarde jejeje)

    12. Mamen dijo...

      Madre míaaa!! Pero eso es pecao, noo???

      Un besico ;)

    13. Unknown dijo...

      oleeeee que ricooooo!!! lo voy hacer un besote guapísima.
      Saludos desde recetasdulcesweet.

    14. jajajaja has visto? Pues si superas lo bien que sabe... jejejeje

    15. jajajaja Si Mamen, es pecao... pero no se lo digas a nadie eh! ;) Un beso guapa!

    16. Pues si lo haces... quiero fotos y opiniones!! jajajaja Un beso!

    17. Marchando un chupito de este delicioso licor para mí,je,je.

    18. Yo pienso hacer ración doble y luego... ya puede venir la ley seca!!! la voy a liar parda este verano con los chupitos de despues de la cena...jajaj. Yo te hecharé la culpa a ti y los demás alabarán tu nombre...lo dicho me llevo el invento. un abrazo y gracias por compartir.

    19. Y otro para mí para brindar! jajaja

    20. jajajajajajaja Lo que me he reído leyendo tu comentario!! vamos a llamarlo "Licor de Lorena" jajajjaaja ya me contarás! Un beso guapa!

    21. He visto esta receta de casualidad en el lateral y de cabeza que me he venido... apuntada queda :)
      Besos

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    Muchas gracias por tu comentario!! Espero verte pronto!! ;)

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