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  1. Ensalada california

    miércoles, 8 de julio de 2015



    Cómo me gustan las ensaladas! Lo malo es que me estoy aficionando tanto, que cuando llegue el invierno, yo seguiré haciéndolas jajajaja

    Creo que después de haber publicado varias ensaladas, he llegado a la conclusión de que ésta es mi favorita... de momento jajajaja

    Además, le pongo la salsa de mostaza y miel y queda genial...me encanta!!



    Ingredientes:

    - 150 gr de lechuga
    - 2 cucharadas soperas de cebolla pochada (de la que viene en bote)
    - 100 gr de bacon en tiras
    - 50 gr de nueces
    - 60 gr de picatostes (yo los pongo caseros, receta pinchando aquí)

    Modus operandi:

    - En una sartén ponemos una cucharadita de aceite y echamos la cebolla para que el aceite coja sabor. Si se usa cebolla recién picada, dejamos que se poche.
    - Cuando esté la cebolla, la sacamos y reservamos.
    - En la misma sartén donde pochamos la cebolla, sin limpiarla añadimos el bacon y lo doramos.
    - Cuando esté dorado, lo sacamos y ponemos encima de papel de cocina para secar todo el aceite que quede. Reservamos.
    - Lavamos la lechuga, la escurrimos bien y la ponemos en un bol.
    - Añadimos el resto de ingredientes, mezclamos bien y a disfrutar!


    Espero que os haya gustado.

    Buen provecho!!

  2. 8 comentarios:

    1. jajjaa a mí también me encantan las ensaladas y en invierno consumo muchas también! bienvenida al enganche de las ensaladas jiji! Una pinta estupenda esta que nos trae hoy! Besos

    2. Me encantan estas ensaladas con muchos y variados ingredientes. Tu propuesta de hoy te ha quedado muy apetitosa.
      Besos.

    3. No me extraña que sea tu favorita, porque tiene una pintaaa! Bss

    4. No me extraña que sea tu favorita, porque tiene una pintaaa! Bss

    5. Umh.. una ensalada fantástica :) me gusta mucho! Un beso

      recetas de una gatita enamorada

    6. Raquel Galin dijo...

      Guauuu, como me gusta esta ensalada, pero yo sin la mostaza que ya sabes que no me gusta, buscare un aliño alternativo!!
      Un beso

    7. M. Esther mg dijo...

      Claro!! si es que te quedan unas ensaladas de fábula!! variada y de calidad.
      Un besote, feliz finde :)

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    Muchas gracias por tu comentario!! Espero verte pronto!! ;)

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