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  1. Arbeyos (guisantes) con jamón ultrarrápido

    sábado, 5 de marzo de 2016


    A veces, bien porque trabajamos o bien no tenemos ganas, no cocinamos con el tiempo que nos gustaría.

    Así que, para esos días de vagancia, de demasiado trabajo o cansancio extremo, tengo la receta ideal. 

    Se hace en un periquete y además queda muy rico.


    ¿Vamos a la receta?

    Ingredientes:

    - 1 cucharada de aceite de oliva
    - 1 cucharada de cebolla pochada (yo uso la que viene en bote)
    - 1 cucharadita de ajo en polvo
    - 200 gr de arbeyos (guisantes) congelados
    - 200 gr de jamón en tacos

    Modus operandi :

    - En una cacerola ponemos los arbeyos a hervir. 6 minutos desde el primer hervor (o seguir las instrucciones que ponga en la bolsa). Los escurrimos y reservamos.
    - En una sartén ponemos el aceite a calentar.
    - Agregamos la cebolla y el ajo. Removemos unos segundos.
    - Añadimos los tacos de jamón y los cocinamos hasta que cambien de color.
    - Echamos los arbeyos y removemos. Cocinamos unos 5 minutos.

    Y listo!

    Espero que os haya gustado!

    Buen provecho!!
    Reacciones: 
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  2. 2 comentarios:

    1. Te han quedado muy ricos. A mi los guisantes con jamón me han gustado siempre mucho, y los tuyos me los comería encantada.
      Un beso Lorena

    2. M. Esther mg dijo...

      Muy buenos, Lorena!! se come estupendamente de esta forma, me gustan mucho y lo tienes preparado en un momentito.
      Un besote!!

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    Muchas gracias por tu comentario!! Espero verte pronto!! ;)

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