Últimamente hago muchas ensaladas: de lechuga, de patata, de pasta... y, normalmente, suelo ponerles mayonesa, lactonesa o, incluso yogurnesa.
Pero quería probar una salsa nueva. Así que el día que descubrí ésta (no recuerdo dónde la vi), quise probarla como fuera.
Y sabeis qué? me ha encantado! Así que, creo que ya tengo salsa favorita (después de la mayonesa, claro).
Ahora ya podeis hacerla para vuestras ensaladas, o cualquier cosa con lo que se pueda acompañar.
Vamos a la receta!
Ingredientes:
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1/2 cucharada de mostaza de Dijón
- 1 cucharada sopera de miel
- 1 cucharada sopera de vinagre
- 60 ml de aceite de oliva
- Pimienta negra al gusto
- Sal al gusto
Modus operandi:
- Se ponen todos los ingredientes en el vaso de la batidora y se bate (válgamen la redundancia) hasta obtener una especie de mayonesa líquida.
Habeis visto qué fácil??
Espero que os haya gustado.
Buen provecho!!
Una salsa muy rica sin duda alguna :) Un beso y buen día!
Recetas de una gatita enamorada
Me parece una muy buena idea la verdad es que a veces no preparo muchas ensaladas porque no soy tan imaginativa como tu con las salsas. Me la apunto. Besos!
me encanta esta salsa aunque la hago muy poquitas veces!!
Muchas gracias chicas! me alegro de que os guste. Besos!