La verdad es que es super fácil de hacer y está tremendamente bueno.
Después de probar varias recetas de hamburguesas nuevas, no sabría por cuál decantarme... Lo mejor sería hacer una diferente cada día jajaja
¿Vamos a la receta?
-
Hamburguesa de gambas
martes, 17 de mayo de 2016
Ya sabeis que me gusta mucho innovar, inventar y cocinar cosas nuevas. Pues ésta es una de esas recetas, que no me importaría hacer (y comer) todos los días.
La verdad es que es super fácil de hacer y está tremendamente bueno.
Después de probar varias recetas de hamburguesas nuevas, no sabría por cuál decantarme... Lo mejor sería hacer una diferente cada día jajaja
¿Vamos a la receta?
| Etiquetas: Hamburguesas, Sin gluten, Sin glúten, Sin lácteos, Sin lactosa | 5 comentarios | |
-
Hamburguesa de lentejas
viernes, 9 de octubre de 2015
Pues no, no me había hecho los panes de hamburguesa para comérmelos a palo seco, que va! Los hice para poder degustar esta maravilla de hamburguesas.
Y diréis: "Pero si son unas hamburguesas normaluchas!"... nada más lejos de la realidad!
Como bien habéis leído en el título, son hamburguesas hechas con lentejas, porque, después de haber probado las hamburguesas de garbanzos, éstas las tenía que probar sí o sí.
Claro que así en las fotos parecen de carne, normales y corrientes (la verdad que dan el pego), pero tienen un sabor espectacular y una textura deliciosa, vamos, que están buenísimas hasta sin ketchup ni mayonesa ni nada de nada.
| Etiquetas: Hamburguesas | 3 comentarios | |
-
Pan de hamburguesa y/o de perrito rápido y sin lactosa
lunes, 5 de octubre de 2015
Ya sabeis la manía que le tengo a la espera de levado de pan... y es que, últimamente, aunque tenga tiempo para hacerlo y esperar, me supera la falta de paciencia.
Así que, cuando quiero hacer hamburguesas, me compro el pan (eso que me ahorro).
Pero, claro... dónde está la satisfacción de haberlo hecho una misma? En ningún lado. Así que busqué y busqué hasta que dí con la receta acorde a mi falta de pacienca y vagancia para los levados.
Lo bueno de hacerlo una misma, es que puedes hacerlos del tamaño y la forma que se quiera (lo explico en las notas del final de la receta).
Y sabeis qué? que están super-mega buenos. Y direis: "¿Qué nos vas a decir si los has hecho tú?" pues os digo la verdad verdadera, y sino, acordaros de mi aventura con el tofu (os lo recuerdo pinchando aquí).
| Etiquetas: Hamburguesas, Pan | 5 comentarios | |
-
Hamburguesa vegetariana de garbanzos y salsa de pimientos
jueves, 19 de marzo de 2015
Me encantan las hamburguesas, me chiflan, pero tenía ganas de probar una hamburguesa diferente, precisamente ésta de garbanzos.
Hace poco, cuando llegué de trabajar a las 8, programé mi máquina "La Cocinera" porque tenía antojo de garbanzos, PERO cuando me levanté vi que habían quedado muy secos y un pelín duros. Yo creo que fue porque era demasiado tiempo de programación, pero bueno.
Así que, qué podía hacer para aprovechar esos garbanzos duros y no tener que tirarlos? Pues mi ansiada hamburguesa!!
Además, la salsa de pimientos, le da un toque especial, muy rico, vamos que me ha encantado! jejeje y no sabe a garbanzos, porque las hice yo y sé lo que llevan, sino, dudaría y mucho.
| Etiquetas: Hamburguesas | 9 comentarios | |
Mostrando entradas con la etiqueta Hamburguesas. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Hamburguesas. Mostrar todas las entradas
