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  1. Tarta de Nesquick de fresa y cumpleblog

    martes, 31 de marzo de 2015




    Tal día como hoy, empezaba mi aventura en el mundo bloguero. Bueno, mejor dicho, hace un año ésta noche. Madre mía, 1 año! cómo pasa el tiempo! si parece que fue ayer cuando publiqué mi primera receta!

    Quién me iba a decir a mí que iba a durar tanto!? jajaja Y todo gracias a vosotr@s, much@s me seguís desde el primer día, otr@s os fuisteis incorporando poco a poco, pero gracias a tod@s vosotr@s, éste blog sigue en pie.


    Y yo lo voy a celebrar con ésta tarta de nesquick de fresa que está para chuparse los dedos. Además de rica es muy ligera. 

    Y si no encuentras el nesquick de fresa, se puede hacer con el de chocolate de toda la vida.


    Y vamos con la receta:

    Ingredientes:

    - 400 ml nata líquida para montar (yo sin lactosa)
    - 400 ml leche (yo sin lactosa)
    - 2 sobres de cuajada
    - 12 cucharadas soperas de nesquick de fresa

    OJO! No lleva azúcar, porque el nesquick ya es dulce de por sí, y así lo hace más ligero. Pero si quieres puedes ponerle el azúcar que quieras.

    Modus operandi:

    - Ponemos en un cazo al fuego la nata y 200 ml de leche.
    - Mientras tanto, en un tazón ponemos los otros 200 ml de leche y añadimos la cuajada. Removemos bien para que no queden grumos.
    - En el cazo que tenemos al fuego, agregamos el nesquick de fresa y removemos bien.
    - Cuando empiece a hervir, apartar del fuego, remover bien y agregar la mezcla de leche + cuajada. Mezclar bien.
    - Ponemos en un molde. Dejamos enfriar y metemos en la nevera durante 2 - 3 horas.
    - Desmoldar con cuidado y a disfrutar!

    Espero que os haya gustado.

    GRACIAS A TOD@S POR ESTAR AHÍ CADA DÍA!!

    Buen provecho!
    Reacciones: 
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  2. 7 comentarios:

    1. Las Chachas dijo...

      Muchísimas felicidades, gracias por compartir con nosotros un año de recetas y más con esta tarta de nesquick que ahora fresquita se apetece muchísimo.
      Por cierto, que nosotras también estamos de aniversario. ¿Por qué no te animas y nos preparas una receta para participar en nuestro concurso Concurso de Recetas Tu Mejor Receta al Horno en Cocinando con Las Chachas ? (hay estupendos premios y solo por participar entras en el sorteo de un lote de aceite de oliva virgen extra) ¿Qué te parece? Esperamos tu receta!!

    2. Muchas gracias Chachas! Intentaré participar. Gracias por avisarme, un beso!

    3. INMA MAQUITO dijo...

      Felicidades guapa muchos besitos ahy se me olvidaba la tarta estupenda

    4. Muchas gracias Inma! Un beso!

    5. Zazu y Nusca dijo...

      que buena pinta!!! neskuik de fresa *_* mmm

    6. Sonia Muñoz dijo...

      Felicidades por el cumpleblog, y que sean muchos años más.
      La tarta espectacular, yo hace tiempo hice una tarta pero con el nesquick de plátano, así que probaré esta tuya de fresa, que menuda pinta.
      Besos.

    7. María E. mg dijo...

      ¡¡Muchas felicidades!! qué tarta más rica para celebrarlo :)
      Un beso.

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    Muchas gracias por tu comentario!! Espero verte pronto!! ;)

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